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24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 14:01

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d3/Irish_coffee.jpg/220px-Irish_coffee.jpg

L'Irish coffey, de loin mon préféré. Note de la blogueuse.

 

Une contribution de Daniel Labeyrie.

Le café au saut du lit qui vous flanque un coup de bambou dans le ventre

La cafetière électrique qui gargouille couvrant les voix de la radio

Le café corsé qui  écarquille vos yeux embrumés de sommeil

La  café crème qui recueille les miettes du croissant chaud

acheté en hâte à la boulangerie la plus proche

Le p'tit jus siroté sur le comptoir du bar en lisant la une du journal

Le cappuccino brûlant à Venise sur la Place Saint-Marc

à l'heure de l'acqua alta qui vous glace les pieds

Le café turc avec sa cuillère dressée comme un minaret

devant les eaux tumultueuse du Bosphore

Le caffezinho dans une taverne d'Alfama à Lisboa

dans les senteurs de sardines grillées

L'irish coffee au son du violon dans un pub de Sligo

Le caoua aux portes du bazar de Tunis

fleurant un brin  de jasmin au goût de fraternité

L'infâme café au lait aux relents de salle d'opération

au petit matin sur le lit d'hôpital

Le café amer ds disputes et des orages

La pause-café  brisure éphémère des cadences infernales

Le café partagé entre amis aux premiers rayons de soleil

Le décaféiné pour les insomniaques stressés

Le café calva pour qui aime se brûler la lippe

La lavasse des cantines et des bouibouis mal fréquentés

Le mazagran dégusté un jour de canicule

Le café liégeois avec sa face cachée chocolatée

sous la neige de chantilly

Tout cela n'est-il pas fort de café  ?

Majesté Louis XV, vous aviez tort d'affirmer:

« France, ton café fout le camp »

Que diriez-vous d'une infusion à la verveine sucrée au miel d'acacia ?

Daniel LABEYRIE

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Published by Jeno l'écolo
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commentaires

go here 20/08/2014 15:07

Wow infusing sweet acacia honey into the soft foamy cappuccino with dark coffee beneath it was a splendid idea. It really set me off into a different feeling, a mood which cannot be explained with the help of mere words.

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